中今(なかいま）＝今を生きる事。

平野菜嫌いの子供も食べる」無農薬ケールを専門に栽培

2022年に都内から富士河口湖町へ移住。接骨院を運営しながら半農生活スタート。
ミネラル・善玉菌などを使用した土により、全国的にも珍しい「無農薬ケール」の栽培に成功。

「野菜を食べない子供が食べた」「スムージーにしたら全部飲んだ」「便秘が改善した」などの声が多数寄せられている。

無農薬ケールはとても傷みづらく、常備しておくととても便利。ちぎるだけで、簡単にアンチエイジングサラダが完成する。

安全な食と健康への関心が広がるよう、食育イベント・農業体験なども企画中。


★食と姿勢で根本改善★
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